Oggi vi portiamo in un viaggio culinario attraverso l'Altopiano di Asiago con Chef Moreno, titolare della storica Osteria di Gallio. Chef Moreno, un vero amante delle tradizioni, ci apre la sua cucina e ci mostra come preparare il delizioso pasticcio dell'Altopiano di Asiago, un piatto ricco di storia e sapore.